调酒日记
🍸一些小知识:🍸
- 1 oz(盎司)等于 28.35 克,约为 30 ml
威士忌酸
原料和计量
- 威士忌:2 盎司
- 简单糖浆:3/4 盎司
- 黄柠檬汁:3/4 盎司
做法
- 雪克杯加冰摇晃
- 倒入有冰球的老式杯
- 可使用干柠檬装饰
自由古巴
原料和计量
- 朗姆酒:45ml
- 可乐:适量
- 青柠汁:5ml
做法
- 朗姆酒倒入带冰块的柯林杯
- 再倒满可乐
- 再加青柠汁
- 青柠装饰
粉红佳人
原料和计量
- 金酒:45ml
- 青柠汁:25ml
- 红石榴糖浆:10ml
做法
- 雪克杯加冰摇晃,倒入高脚杯
莫吉托
原料和计量
- 朗姆酒:45ml
- 青柠汁:25ml
- 糖浆:20ml
- 薄荷叶
做法
- 青柠檬榨汁,加入薄荷,倒入柯林杯
- 加糖浆和酒,再加碎冰,苏打水
- 薄荷装饰
金汤力
原料和计量
- 金酒:1.5oz
- 柠檬汁:0.5oz
- 汤力水8分满
- 薄荷叶
做法
- 柯林杯分别加入冰块,金酒,柠檬汁,汤力水搅拌
- 最后加柠檬片和其他装饰
最美时光
原料和计量
- 伏特加:20ml
- 黄柠檬汁:10ml
- 蓝橙力娇:15ml
- 红石榴糖浆:5ml
- 橙汁:适量
做法
- 橙力娇酒加伏特加加柠檬汁加冰在雪克杯摇晃
- 柯林杯红石榴糖浆和橙汁少许
- 再加冰,再加橙汁适量
蓝色夏威夷
原料和计量
- 朗姆酒:40ml
- 柠檬汁:15ml
- 黄柠檬汁:10ml
- 菠萝汁:30ml
- 蓝橙力娇:15ml
做法
- 顺序放入雪克杯
- 再加碎冰到雪克杯,摇晃,倒入高脚杯
- 加碎冰和装饰物
迈泰
原料和计量
- 朗姆酒:40ml
- 青柠汁:10ml
- 糖浆:15ml
- 橙汁:15ml
做法
- 雪克杯放冰块
- 再依次放入以上材料,摇晃
- 倒入老式杯,再加碎冰
蓝色潜水艇
原料和计量
- 朗姆酒:30ml
- 蓝橙力娇:30ml
- 柠檬汁:10ml
- 雪碧:适量
做法
- 直接混合倒入老式杯